برگ انجیری و راهنمای کامل نگهداری - مجله تار و سه تار

معرفی برگ انجیری

برگ انجیری، این گیاه استوایی باشکوه، اصالتاً متعلق به جنگل های بارانی جنوب مکزیک و کلمبیا است. این گیاه با برگ های بزرگ، براق و شکاف دار خود که به برگ انجیری ساده و برگ انجیری فر معروف هستند، شناخته می گردد. این شکاف ها که در برگ انجیری دلیسیوسا به وضوح دیده می شوند، در واقع برای مقاومت بیشتر گیاه در برابر باد و طوفان در محیط طبیعی خود ایجاد شده اند. برگ انجیری به دلیل سازگاری بالا با محیط های داخلی و نگهداری نسبتاً آسان، به سرعت جای خود را در دل علاقه مندان به گل و گیاه باز نموده است.

انواع برگ انجیری

دنیای برگ انجیری بسیار گسترده و پر از گونه های مختلف با زیبایی های منحصر به فرد است. در اینجا به معرفی بعضی از معروف ترین انواع برگ انجیری می پردازیم تا شما را با این دنیای شگفت انگیز بیشتر آشنا کنیم:

برگ انجیری آدانسونی (Monstera Adansonii)

این گونه با برگ های کوچک تر و سوراخ های بیشتر در سطح برگ ها، ظاهری شبیه به حصیر دارد و به همین خاطر به برگ انجیری حصیری نیز معروف است.

مونسترا دلیسیوسا (Monstera Deliciosa)

این گیاه که به برگ انجیری دلیسیوسا نیز معروف است، رایج ترین نوع برگ انجیری است و برگ های بزرگ و شکاف های عمیق دارد. گل برگ انجیری بزرگ نیز به این گونه اطلاق می گردد.

برگ انجیری سیلتپکانا (Monstera Siltepecana):

این برگ انجیری با برگ های کوچک تر و نقره ای رنگ خود، ظاهری خاص و مجذوب نماینده دارد.

مونسترا آبلیکوآ (Monstera obliqua)

این گونه با برگ های بسیار نازک و سوراخ های بزرگ، به برگ انجیری فر نیز معروف است. نگهداری برگ انجیری فر نیز مشابه سایر گونه های برگ انجیری است.

برگ انجیری دوبیا (Monstera dubia)

این گل با برگ های کوچک و قلبی شکل خود که به صورت بالارونده رشد می نمایند، شناخته می گردد. این گونه به دلیل رشد آهسته و احتیاج به رطوبت بالا، کمتر به عنوان گیاه آپارتمانی نگهداری می گردد.

مونسترا استندلیانا (Monstera standleyana)

این گونه با برگ های سبز تیره بسیار محبوب است. این گونه نیز به دلیل رشد آهسته، نسبت به سایر گونه ها کمتر رایج است.

مینی مونسترا (Monstera minima)

این نوع با برگ های کوچک و جمع و جور خود، برای فضاهای کوچک مناسب است و به برگ انجیری مینیاتوری نیز معروف است.

برگ انجیری ابلق (Monstera variegata)

این گونه با برگ های ابلق و ترکیبی از رنگ های سبز و سفید یا کرم، زیبایی خاصی دارد و به برگ انجیری ابلق نیز معروف است. این گونه به دلیل کمیاب بودن و نگهداری مشکل تر، گران تر از سایر گونه ها است.

روش های نگهداری برگ انجیری

برگ انجیری گیاهی مقاوم است و نگهداری از آن مانند گل بابا آدم نسبتاً آسان است. اما برای داشتن گیاهی سالم، شاداب و با رشد سریع، باید به نکات زیر توجه کنید:

• نور: گیاه برگ انجیری به نور حساس است! برترین مکان برای گلدان برگ انجیری، نزدیک پنجره با نور غیرمستقیم است. از قرار دادن آن در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید زیرا باعث سوختگی برگ ها می گردد. اگر برگ انجیری شما نور کافی دریافت نکند، برگ های آن کوچک و رنگ پریده می شوند.
• آبیاری: خاک گلدان برگ انجیری باید همواره مرطوب باشد، اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید. قبل از آبیاری مجدد، اجازه دهید سطح خاک کمی خشک گردد. برای اطمینان از رطوبت کافی خاک، می توانید انگشت خود را در خاک فرو کنید. اگر خاک به انگشت شما نچسبید، زمان آبیاری فرا رسیده است. آبیاری بیش از حد می تواند باعث پوسیدگی ریشه و دلیل زرد شدن گل برگ انجیری گردد.
• رطوبت: می توانید با غبارپاشی منظم برگ ها یا قرار دادن گلدان برگ انجیری در نزدیکی یک دستگاه بخور، رطوبت مورد احتیاج آن را تأمین کنید. بعلاوه می توانید یک سینی پر از آب در زیر گلدان قرار دهید تا با تبخیر آب، رطوبت محیط افزایش یابد. رطوبت کافی باعث می گردد که برگ های برگ انجیری بزرگ تر و شاداب تر شوند و شکاف های آنها به خوبی رشد نمایند.
• دما: دمای ایده آل برای نگهداری برگ انجیری بین 18 تا 27 درجه سانتی گراد است. از قرار دادن آن در معرض دمای پایین یا تغییرات ناگهانی دما خودداری کنید. سرما می تواند باعث آسیب به برگ ها و ریزش آنها گردد.
• خاک: خاک مناسب برای برگ انجیری باید سبک، غنی از مواد آلی و دارای زهکشی خوب باشد. می توانید از مخلوط خاک برگ، پرلیت و پیت ماس برای گلدان برگ انجیری بهره ببرید. بعلاوه می توانید از خاک آماده کاکتوس و ساکولنت نیز بهره ببرید. زهکشی خوب خاک بسیار مهم است زیرا مانع از جمع شدن آب در گلدان و پوسیدگی ریشه می گردد.

در ادامه به بعضی از روش های مهم تر در نگهداری برگ انجیری می پردازیم که به شما در داشتن گیاهی سالم و شاداب یاری می نمایند:

• کوددهی: برای رشد سریع برگ انجیری و حفظ سلامت آن، می توانید از برترین کود برای برگ انجیری، یعنی کود مایع متعادل، در فصل رشد (بهار و تابستان) بهره ببرید. کود مایع را طبق دستورالعمل روی بسته بندی رقیق نموده و به گیاه بدهید. کوددهی مناسب باعث می گردد که گیاه مواد مغذی لازم برای رشد و نمو را دریافت کند.
• تعویض گلدان: گلدان برگ انجیری را هر 1 تا 2 سال یکبار، بسته به سرعت رشد گیاه، تعویض کنید. گلدان نو باید کمی بزرگ تر از گلدان قبلی باشد. هنگام تعویض گلدان، مراقب ریشه های گیاه باشید و از آسیب رساندن به آنها خودداری کنید. تعویض گلدان باعث می گردد که ریشه های گیاه فضای کافی برای رشد داشته باشند.
• تمیز کردن برگ ها: برای حفظ زیبایی و جلوگیری از تجمع گرد و غبار، برگ های گیاه برگ انجیری را به طور منظم با یک پارچه نرم و مرطوب تمیز کنید. گرد و غبار می تواند منافذ برگ ها را ببندد و مانع از تنفس گیاه گردد. بعلاوه، تمیز کردن برگ ها باعث می گردد که گیاه بهتر بتواند نور خورشید را جذب کند.
• هرس: برای حفظ شکل و مقدار برگ انجیری و تحریک رشد شاخه های نو، می توانید ساقه های قدیمی و آسیب دیده را هرس کنید. هرس را در فصل بهار یا تابستان انجام دهید. هرس باعث می گردد که گیاه شکل زیباتری داشته باشد و انرژی خود را صرف رشد شاخه های نو کند.

نکته: در خصوص نگهداری برگ انجیری در آب، باید توجه داشته باشید که این روش برای مدت طولانی مناسب نیست و گیاه در نهایت به مواد مغذی موجود در خاک احتیاج دارد. نگهداری برگ انجیری در آب می تواند برای تکثیر گیاه یا به عنوان یک روش موقت برای نگهداری قلمه ها مناسب باشد.

برگ انجیری نماد چیست

در فرهنگ های مختلف، برگ انجیری نمادهای متنوعی دارد. به عنوان مثال، در چین، برگ انجیری نماد طول عمر و خوشبختی است. در بعضی فرهنگ ها، این گیاه نماد صلح، آرامش و فراوانی نیز است. بعلاوه، شکل خاص برگ های برگ انجیری با شکاف ها و سوراخ های آن، می تواند نماد غلبه بر موانع و چالش ها در زندگی باشد. در بعضی موارد، برگ انجیری به عنوان نماد رشد، توسعه و پیشرفت نیز در نظر گرفته می گردد.

خواص برگ انجیری

برگ انجیری علاوه بر زیبایی و جلوه بخشیدن به دکوراسیون خانه، فواید دیگری نیز دارد. این گیاه مثل گل فیتونیا می تواند به تصفیه هوای داخل خانه یاری کند و سمومی مانند فرمالدئید و بنزن را از بین ببرد. این سموم می توانند به وسیله مواد ساختمانی، فرش ها، مبلمان و … وارد هوای خانه شوند و برای سلامتی مضر باشند. برگ انجیری با جذب این سموم و فراوری اکسیژن، به بهبود کیفیت هوا و سلامتی شما یاری می نماید. بعلاوه، برگ انجیری می تواند به افزایش رطوبت هوا و کاهش استرس یاری کند. مطالعات نشان داده است که وجود گیاهان در محیط زندگی و کار، می تواند به کاهش استرس، افزایش تمرکز و بهبود خلق و خو یاری کند. برگ انجیری با افزایش رطوبت هوا، به بهبود تنفس و کاهش خشکی پوست و گلو نیز یاری می نماید.

روش های رشد سریع برگ انجیری

آیا می خواهید برگ انجیری شما سریع تر رشد کند و برگ های بزرگ تر و زیباتری داشته باشد؟ برای رشد سریع برگ انجیری، علاوه بر رعایت نکات نگهداری برگ انجیری که قبلاً ذکر شد، می توانید از روش های زیر نیز بهره ببرید:

• استفاده از قیم: برگ انجیری به طور طبیعی به سمت بالا رشد می نماید. با استفاده از یک قیم مناسب، می توانید به گیاه یاری کنید تا به صورت عمودی رشد کند و برگ های بزرگ تری فراوری کند. قیم می تواند از جنس چوب، فلز یا پلاستیک باشد. قیم نه تنها به رشد عمودی گیاه یاری می نماید، بلکه باعث می گردد که برگ های آن به طور یکنواخت نور دریافت نمایند و شکل زیباتری داشته باشند.
• چرخاندن گلدان: گلدان برگ انجیری را به طور منظم بچرخانید تا تمام قسمت های گیاه به طور یکسان نور دریافت نمایند و به طور متعادل رشد نمایند. این کار باعث می گردد که گیاه به یک سمت خم نشده و شکل زیباتری داشته باشد.
• تأمین رطوبت: همانطور که قبلاً ذکر شد، رطوبت بالا برای رشد سریع برگ انجیری بسیار مهم است. با غبارپاشی منظم برگ ها، استفاده از دستگاه بخور یا قرار دادن گلدان در یک سینی پر از آب، می توانید رطوبت مورد احتیاج گیاه را تأمین کنید. رطوبت کافی باعث می گردد که برگ های برگ انجیری بزرگ تر و شاداب تر شوند و شکاف های آنها به خوبی رشد نمایند.

روش های تکثیر برگ انجیری

تکثیر برگ انجیری یکی از کارهای جالب و لذت بخشی است که می توانید در خانه انجام دهید. با تکثیر برگ انجیری، می توانید گیاهان نو ایجاد کنید و آنها را به دوستان و آشنایان خود هدیه دهید. تکثیر برگ انجیری به روش های مختلفی انجام می گردد. در اینجا به طور خلاصه به سه روش رایج اشاره می کنیم:

• تکثیر برگ انجیری به وسیله قلمه زدن ساقه: این روش رایج ترین روش تکثیر برگ انجیری است. در این روش، یک قلمه سالم از ساقه گیاه جدا نموده و در آب یا خاک قرار می دهیم تا ریشه بزند. برای اطلاعات بیشتر در خصوص قلمه زدن برگ انجیری، می توانید به مقاله روش های تکثیر برگ انجیری در وب سایت ما مراجعه کنید. در این روش، می توانید از قلمه های ساقه که دارای حداقل یک گره و یک برگ هستند، بهره ببرید.
• تکثیر برگ انجیری به وسیله خوابانیدن ریشه های هوایی: این روش نیز نسبتاً ساده است و به راحتی می توانید پاجوش برگ انجیری را تکثیر کنید. در این روش، ریشه های هوایی گیاه را در خاک یا آب قرار می دهیم تا ریشه بزنند و سپس آنها را از گیاه مادر جدا می کنیم. این روش برای تکثیر گونه هایی که ریشه های هوایی زیادی دارند، مانند مونسترا دلیسیوسا، مناسب است.
• تکثیر برگ انجیری به وسیله کشت بذر: این روش کمتر رایج است و به زمان و صبر بیشتری احتیاج دارد. در این روش، بذرهای برگ انجیری را در خاک مناسب کاشته و شرایط مناسب برای جوانه زنی آنها را فراهم می کنیم. این روش برای تکثیر گونه های خاص و کمیاب برگ انجیری مناسب است.

بیماری های برگ انجیری و روش درمان

برگ انجیری هم مثل برگ عبایی در برابر بیماری مقاوم است اما مانند سایر گیاهان، ممکن است به بیماری ها و آفات مختلفی مبتلا گردد. در اینجا به طور خلاصه به بعضی از رایج ترین بیماری ها و آفات برگ انجیری اشاره می کنیم:

• زرد شدن برگ انجیری: دلیل زرد شدن گل برگ انجیری می تواند به دلیل آبیاری بیش از حد، کمبود نور یا کمبود مواد مغذی باشد. برای رفع این مشکل، باید دلیل آن را شناسایی نموده و رفع کنید. اگر دلیل زرد شدن برگ ها آبیاری بیش از حد باشد، باید آبیاری را کاهش دهید و اجازه دهید که خاک بین دو آبیاری خشک گردد. اگر دلیل کمبود نور باشد، گیاه را به مکانی با نور غیرمستقیم و روشن منتقل کنید. اگر دلیل کمبود مواد مغذی باشد، باید به گیاه کود مناسب بدهید.

• قهوه ای شدن برگ انجیری: این مشکل می تواند به دلیل خشکی هوا، آبیاری نامناسب یا قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید باشد. برای جلوگیری از این مشکل، رطوبت محیط را افزایش دهید، آبیاری را به طور منظم انجام دهید و گیاه را از نور مستقیم خورشید دور کنید.

• کنه تار عنکبوتی: این آفت می تواند باعث زرد شدن و ریزش برگ ها گردد. برای مقابله با این آفت، می توانید از صابون حشره کش یا روغن چریش بهره ببرید. بعلاوه، افزایش رطوبت محیط می تواند به کنترل این آفت یاری کند.
• شپشک آرد آلود: این آفت باعث ایجاد لکه های سفید پنبه ای شکل روی برگ ها و ساقه ها می گردد. برای از بین بردن این آفت، می توانید از الکل یا صابون حشره کش بهره ببرید. بعلاوه، می توانید از یک مسواک نرم و کمی الکل برای پاک کردن این لکه ها بهره ببرید.
• شته: این آفت می تواند باعث تغییر شکل برگ ها و تضعیف گیاه گردد. برای مقابله با شته، می توانید از صابون حشره کش یا روغن چریش بهره ببرید. بعلاوه، می توانید از یک اسپری آب قوی برای شستن شته ها از روی برگ ها بهره ببرید.

فرق برگ انجیری با مونسترا چیست؟

شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که فرق برگ انجیری با مونسترا چیست؟ در واقع، برگ انجیری نام رایج گیاه Monstera deliciosa در ایران است. اما گاهی اوقات این نام به اشتباه برای سایر گونه های Monstera نیز به کار می رود. بنابراین، برگ انجیری و مونسترا در اصل به یک گیاه اشاره دارند و تفاوتی با هم ندارند. برگ انجیری مونسترا یا برگ انجیری مانسترا نیز نام های دیگری هستند که برای این گیاه به کار می روند.

تفاوت برگ انجیری و فیلودندرون چیست؟

برگ انجیری و فیلودندرون برگ انجیری هر دو از خانواده Araceae هستند و شباهت های ظاهری زیادی دارند، به طوری که ممکن است در نگاه اول آنها را با هم اشتباه بگیرید. اما تفاوت برگ انجیری و فیلودندرون در شکل برگ ها، نوع رشد و احتیاجهای محیطی آنها است. به عنوان مثال، برگ انجیری معمولاً برگ های بزرگ تر و شکاف های عمیق تری نسبت به فیلودندرون دارد. بعلاوه، برگ انجیری به نور بیشتر و رطوبت بالاتری احتیاج دارد. فیلودندرون برگ انجیری نیز گیاهی زیبا و محبوب است، اما نگهداری از آن نسبت به برگ انجیری کمی مشکل تر است.

آیا گل برگ انجیری سمی است؟

بله، گل برگ انجیری حاوی اگزالات کلسیم است که می تواند برای انسان و حیوانات خانگی سمی باشد. در صورت بلعیدن برگ ها یا ساقه های این گیاه، ممکن است عوارضی مانند سوزش دهان و گلو، تهوع و استفراغ رخ دهد. بنابراین، گلدان برگ انجیری را دور از دسترس بچه ها و حیوانات خانگی قرار دهید. در صورت تماس شیره گیاه با پوست، ممکن است باعث سوزش و خارش گردد. بنابراین، هنگام هرس یا تعویض گلدان، از دستکش بهره ببرید.

چطور برگ انجیری را پرپشت کنیم؟

برای پرپشت کردن برگ انجیری و داشتن گیاهی سرسبز و شاداب، علاوه بر رعایت نکات نگهداری برگ انجیری که قبلاً ذکر شد، می توانید از روش های زیر نیز بهره ببرید:

• هرس: با هرس کردن ساقه های قدیمی و بلند، رشد شاخه های نو و جانبی را تحریک کنید. این کار باعث می گردد که گیاه انرژی خود را صرف رشد شاخه های نو کند و پرپشت تر گردد. هرس را در فصل بهار یا تابستان انجام دهید و از قیچی تیز و تمیز بهره ببرید.
• استفاده از قیم: با استفاده از قیم، به برگ انجیری یاری کنید تا به صورت عمودی رشد کند و برگ های بزرگ تر و پرپشت تری فراوری کند. قیم باعث می گردد که گیاه به سمت بالا رشد کند و برگ های آن به طور یکنواخت نور دریافت نمایند.
• تأمین نور کافی: نور مناسب نقش مهمی در رشد سریع برگ انجیری و پرپشت شدن آن دارد. گیاه را در مکانی با نور غیرمستقیم و روشن قرار دهید. اگر گیاه نور کافی دریافت نکند، برگ های آن کوچک و رنگ پریده می شوند و گیاه رشد کافی نخواهد داشت.
• کوددهی مناسب: استفاده از برترین کود برای برگ انجیری می تواند به رشد سریع و پرپشت شدن آن یاری کند. در فصل رشد (بهار و تابستان)، هر دو هفته یکبار به گیاه کود مایع متعادل بدهید. کوددهی مناسب باعث می گردد که گیاه مواد مغذی لازم برای رشد و نمو را دریافت کند و برگ های بزرگ تر و سالم تری فراوری کند.

نکته: برای قلمه زدن برگ انجیری، می توانید از قسمت های مختلف گیاه مانند ساقه، برگ و ریشه هوایی بهره ببرید. اما قلمه زدن از ساقه رایج ترین و آسان ترین روش است.

در ادامه، به بعضی از نکات مهم دیگر در خصوص نگهداری برگ انجیری اشاره می کنیم:

• انتخاب گلدان مناسب: برای گلدان برگ انجیری، از گلدان هایی با زهکشی خوب بهره ببرید. گلدان های سفالی یا پلاستیکی با سوراخ های زهکشی مناسب هستند. مقدار گلدان باید متناسب با مقدار گیاه باشد. اگر گلدان خیلی بزرگ باشد، خاک برای مدت طولانی مرطوب می ماند و ممکن است باعث پوسیدگی ریشه گردد. اگر گلدان خیلی کوچک باشد، ریشه های گیاه فضای کافی برای رشد نداشته باشند و رشد گیاه محدود گردد.
• استفاده از خاک با کیفیت: خاک مناسب برای برگ انجیری باید سبک، غنی از مواد آلی و دارای زهکشی خوب باشد. می توانید از مخلوط خاک برگ، پرلیت و پیت ماس برای گلدان برگ انجیری بهره ببرید. بعلاوه می توانید از خاک آماده کاکتوس و ساکولنت نیز بهره ببرید. خاک با کیفیت باعث می گردد که ریشه های گیاه به خوبی رشد نمایند و گیاه مواد مغذی لازم را دریافت کند.
• مراقبت از ریشه های هوایی: ریشه های هوایی برگ انجیری نقش مهمی در جذب رطوبت و مواد مغذی دارند. این ریشه ها را قطع نکنید و در صورت احتیاج، آنها را به داخل خاک راهنمایی کنید.
• حفاظت از گیاه در برابر آفات و بیماری ها: گیاه را به طور منظم معاینه کنید و در صورت مشاهده هرگونه آفت یا بیماری، اقدامات لازم را برای درمان آن انجام دهید. آفات و بیماری ها می توانند باعث تضعیف گیاه و حتی مرگ آن شوند.

کلام آخر

با برگ انجیری، طبیعت را به خانه خود دعوت کنید و از زیبایی و شادابی آن لذت ببرید! این گیاه با نگهداری آسان و مقاومت بالا، می تواند برای سال ها زینت بخش خانه شما باشد. با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله، می توانید یک گلدان برگ انجیری سالم و شاداب داشته باشید و از تماشای رشد و شکوفایی آن لذت ببرید. برگ انجیری نه تنها یک گیاه زینتی است، بلکه با تصفیه هوا و افزایش رطوبت محیط، به بهبود سلامتی شما نیز یاری می نماید. پس درنگ نکنید و همین امروز یک برگ انجیری برای خانه خود تهیه کنید! ضمناً با سفارش آنلاین گل از خبرنگاران، می توانید برگ انجیری را به راحتی تهیه کنید.